Nếp Ngỗng Vàng là một loại gạo nếp đang rất được người dân ưa chuộng cũng như lựa chọn hiện nay. Gạo nếp có rất nhiều loại: gạo nếp ngỗng; gạo nếp sáp; gạo nếp bắc cái hoa vàng; gạo nếp Thái; gạo nếp Lào.
Gạo Nếp có những đặc tính khác nhau vì thế bạn nên tìm hiểu kỹ đặc tính của từng loại để chế biến thành các món ăn, món xôi khác nhau.
Đặc tính Nếp Ngỗng Vàng: Hạt gạo nếp dài trắng dẻo mềm. Có mùi thơm đặc trưng. Gạo Nếp Ngỗng Vàng dùng làm nguyên liệu để chế biến thành món ăn, đặc biệt là đồ ăn vặt. Điểm đặc biệt trong các món ăn làm từ Gạo Nếp Ngỗng Vàng. Mùi hương nhẹ từ lúa nếp, giúp kích thích vị giác tốt. Pha trộn nước cốt dừa hay dừa sấy/nạo để món ăn thêm ngon béo Món ăn có màu sắc khác nhau với cách trang trí bắt mắt làm đậm đà hương vị.
Dùng để chế biến Bánh chuối, Xôi nướng ống tre, Xôi sầu riêng, Chuối chiên dừa, Đặc biệt là nguyên liệu nấu món Xôi Xoài đặc sản Thái Lan
Bạn nên nếm thử qua 1 lần chắc hẳn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt và hương vị của từng hạt gạo nếp. Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Hạn sử dụng: 9 tháng
Xuất xứ: Long An